4 /5 Canh Le: Bắc Ninh nói chung hay Từ Sơn nói riêng vốn nổi tiếng với thịt trâu. Không khó để tìm những quán thịt trâu tươi, trâu giật tại Kinh Bắc. Ban đầu mình định vào quán khác, nhưng quá giờ phục vụ trưa quán đóng cửa nên chuyển qua đây. Trà Giang cũng là một nhà hàng thịt trâu nổi tiếng.
Không gian: Nhà hàng không gian rộng, thoáng đãng, tuy nhiên mình đến vào tầm 2h chiều và có thể do cũng đông khách, nên rất nhiều giấy ăn, vỏ lon xung quanh không gian không được sạch sẽ lắm.
Đồ ăn: Các món từ trâu đều ngon, trâu tái, trâu nhúng mẻ, Thịt trâu mềm, ngọt, không bị hôi. Nếu đậm hương vị recommend trâu nướng. Về phần phở chiên hơi chê, khô và cứng.
Giá cả: Khá hợp lý, mình ăn 5 người hết tổng 745.000
Phục vụ: Nhân viên đông nhưng không quan tâm vấn đề dọn dẹp vệ sinh