Highlands Coffee 91 3/2 Can Tho - Xã Phú Lộc, Thành phố Cần Thơ
Michelle Dinh Quán cà phê highland nằm trên ngã tư khá đông đúc và cũng là vị trí địa lí thuận lợi vì quán rất dễ tìm. Có chỗ đậu xe ok, có bảo vệ trông coi. Quán này có thể chưá tầm 50 khách, ban đêm khá đông, đi sáng hoặc trưa thì lai rai không chen lấn, mùa nắng vào đây uống cà phê ăn bánh hợp lí.
Về đồ uống thì chuỗi highland nó có công thức hết rồi, nhân viên pha theo công thức thôi, mình uống bạc sỉu và ăn bánh chuối. Bánh chuối không quá ngọt có chút nho khô trong đó, bạn nào kiêng ngọt thì có thể ăn thử bánh này vì nó ngọt dịu nhẹ thôi không ngán và bột không khô. Bạc xỉu ly S thì theo mình là nước hơi ít, ý là đã bỏ đá vô rồi mà nước cũng không tới miệng ly mà nó chắc được tầm hơn 2/3 li một chút. Bạc xỉu thì ngon, cà phê đậm vị, thích hợp cho ai thích uống cà phê mà sữa nhiều ít đắng. Nói chung giá cả thì phù hợp với dân có thu nhập trung bình trở lên chứ dân lao động vô đây thì hơi chát.
Còn về phục vụ thì nhân viên coi như là thân thiện làm đúng bổn phận là order tính tiền làm nước nhưng mình chưa thấy được sự nhiệt tình hiếu khách của nhân viên. Về vấn đề lĩnh vực dịch vụ ăn uống thì thái độ nhân viên nên nhiệt tình hơn chút, dù sau đây cũng là chuỗi cà phê lớn có tiếng.
Quán có bố trí điều hoà, ổ điện wifi public, bàn ghế cho nhóm hoặc đi lẻ, khá là thuận tiện cho sinh viên và dân văn phòng tới. Thích hợp để tới trò chuyện, làm việc họp nhóm hoặc thư giãn một mình, quán có nhạc việt chill chill thôi. Quán cũng rộng rãi, khách lai rai nên không quá ngộp, toilet thì sạch sẽ, có 2 phòng cho nam nữ riêng.


