Sadhu Vegetarian Restaurant - (Food Thành phố Hải Phòng)

4 /5 Phuong Thao: Quán phục vụ buffet khoảng 365k/người. Menu rất đa dạng nhưng lại hơi khó đọc vì nhiều trang quá mà một số món mô tả cũng không rõ để hình dung. Nhìn chung thì menu kiểu Việt và các món fusion, hơi có sự sáng tạo. Phục vụ các khẩu phần theo đầu người, ở mức dễ ăn chứ không quá wow, chỉ thanh nhẹ và cân bằng, một số món hơi nhạt nhoà. Nhân viên phục vụ và lên đồ nhanh, dù hơi đông khách và các bạn phải take care nhiều bàn nên đôi khi chỉ nhanh chóng nhận order, nên mình hơi ngại hỏi tư vấn.

4 /5 Linh Nguyen: So với mức giá thì quán decor ổn và nấu cũng ổn. Giá này chắc cho khách nc ngoài hoặc người giàu thì đc vì tận 338k/người chưa thuế, đồ uống k bao gồm (mà đồ uống nào cũng phải 78k tầm đó). Buffet nên ăn thoải mái, quán nói là mình đi 2 người thì mình order cái gì quán cũng lên 2 suất (nv bảo thế cho nó đỡ chật bàn, kiểu order nem thì sẽ để 2 cái nem chung 1 đĩa ý) nhưng mình vs bạn mình thì kiểu mỗi đứa 1 món khác nhau và mình cũng k muốn order quá nhiều r k ăn hết nó thừa mứa ra mặc dù nv có bảo thừa cũng k bị charge thêm. Vụ này thì ai muốn ăn riêng thì nên dặn nv nhé chứ cái gì cũng lên 2 suất thế thì k ăn nổi đâu. Thử tầm 1/3-1/2 cái menu là căng lắm r. Mặc dù hôm nay có rất nhiều món trong menu bị dừng và món caramel thì cuối tuần ms phục vụ nhưng mình thấy tương đối món nào cũng ngon. Đi tầm 4h chiều quán vắng k có ai. Còn đi tầm bữa tối thì đông nghịt phải đặt trc ms có bàn. Mình ngồi từ 4h đến 18:45 là nhân viên ra nhắc kêu trả bàn r. Nhưng mình cũng no r nên về, chủ yếu do nc vs bạn nên lâu thôi. Highly recommend nên đi ngày vắng h vắng cho thoải mái. Chứ đông thì lên đồ sẽ bị lâu và dễ bị quên đồ ấy. Điểm trừ nhỏ là bạn lễ tân trực đt có vẻ khó ở hay sao ý. Lúc 15:30 t gọi hỏi còn nhận khách k bạn kêu vẫn nhận bt nhưng vs giọng điệu kiểu mỉa mai ấy (chắc b nghĩ mình biết r nhưng vẫn hỏi, nhưng mình chỉ muốn hỏi thế vì sợ kín bàn thôi, nếu k kín thì mình đặt mà). Hoặc cũng có thể style của b nó thế nhưng làm nghề này thì nên nhường nhịn khách tí ạ. Kể cả khách hỏi những câu thừa cũng vẫn nên tl bt nhé ạ. Đổi lại thì mấy e nv nam order rất nice và hiền. Đb là e trai đeo kính cận lúc nào cũng rất lễ phép và nhiệt tình hỏi han k 1 lời phàn nàn. Nên cho e này lên làm quản lí thì hơn.

4 /5 Chu Chu: Một quán chay với không gian rất đẹp, nhã nhặn nằm trên con phố đông đúc, rộng lớn. Tôi gọi buffet chay với các món ăn phong phú. Các món hôm ấy ăn đều vừa miệng và thơm ngon, tất nhiên cũng không quá hoàn hảo, một vài món cần cải thiện thêm. Có lẽ vì đông khách nên phục vụ chưa sát sao lắm. Phần canh dưỡng nhan có phần hơi nhạt nhoà dù tôi rất mong chờ món này, còn set tráng miệng thì hoàn toàn không ngon. Dù vậy, đây vẫn là quán chay chất lượng tốt tại Hà Nội, giữa rất nhiều quán chay khác. Nếu bạn đang đọc bài review này của tôi và phân vân, thì tôi chúc bạn ngon miệng, dù bạn chọn ăn ở bất cứ đâu. Còn với quán này, khả năng tôi quay lại rơi vào khoảng 70%, cũng rất oke đấy chứ :)))

2 /5 Nguyen Thi Phuong Linh: I was quite disappointed. 1. Food: The portion size was fine — suitable for smaller appetites, and they usually brought just enough for the number of guests at the table. However, the flavors were very average. The pesto pasta was oddly sweet, and the Pho didn’t compare well with other vegetarian places in Hanoi. Overall, nothing really stood out. Service: Service was slow and disorganized. There seemed to be only one menu, so we had to wait several minutes before getting it. Our orders were mixed up with the next table more than once. When we finished our meal and went to the reception to pay, the staff chided us for not waiting at our table — though no one had told us to do so (we even announced that we wanted to pay to the staff but no one said anything). Atmosphere: The ambiance was pleasant and relaxing, which was the only saving grace of the experience. ——- Nói chung là thất vọng. Đồ uống okay. Không gian okay. Đồ ăn không đặc sắc. Có những món vị còn kỳ cục như pasta menu thì hình nui ống, nhận lại thì nui xoắn xong vị chỉ thấy mùi kem k thấy vị pesto, đã thế còn ngọt lừ chs. Phở siêu tệ từ vị nước đến sợi phở. Pad Thái thì thôi kỳ lắm. Chả hiểu canh chua với lẩu khác gì nhau vì món nào cũng có mỗi cái bát/nồi nước (mình đã expect lẩu có thêm tí bún) Phần ăn thì chắc hợp với các bạn gái tại cũng nhỏ nhỏ xinh xinh. Các món chia miếng thì mang đủ cho số người trên bàn thì cũng ok. Phục vụ không xứng với giá tiền. Nhân viên khá chậm cũng không niềm nở dù nhà hàng không quá đông. Nhà hàng trông sang mà hơi tiết kiệm menu, phải chờ khách này gọi xong mới tới lượt. Lại còn mấy lần nhầm đồ bàn mình với bàn khác. Ăn xong báo nhân viên thanh toán không thấy ai nói gì thì tụi mình đi ra tiếp tân. Ra tiếp tân thì lại nhận được câu trách nhẹ sao các em không ngồi tại bàn. Chung là phiền.

2 /5 Trang Dang: Mình thấy tiếc cho Sadhu LTK vì bao nhiêu công sức đầu tư và nỗ lực của cả một tập thể đang bị ảnh hưởng bởi thái độ phục vụ của chỉ một cá thể. Mình đã định im lặng nhưng khi đọc một loạt reviews mới thấy đây là ý kiến và trải nghiệm chung của nhiều khách hàng khác nữa. Mình rất ưng Sadhu Lotte Tây Hồ nên lần này có dịp đã sang thử Sadhu LTK. Ấn tượng đầu tiên, mình đã hoàn toàn bị bất ngờ bởi thái độ phục vụ kém - nói chính xác là của chị quản lý (k rõ chị có phải QL k, nhưng chị mặc đồng phục khác). Ngay từ lúc gọi đặt bàn qua điện thoại mình đã thấy lấn cấn vì thái độ đã hơi khó nghe và không ra dáng ngành dịch vụ. Nhóm bàn mình đã đặt bàn trước nửa ngày và đến rất sớm khi quán còn nhiều bàn trống nên có người trong nhóm hỏi chọn bàn, nếu không được thì nhân viên có thể nói ngay từ đầu. Thay vào đó, khi khách đã ngồi xong xuôi và đang xem menu thì chị quản lý ra tận bàn đuổi khách với lý do có người đặt bàn này sớm hơn và nói rất to, khó chịu và mỉa mai - một thái độ k hề phù hợp với không gian mà Sadhu hướng tới, không có một chút tôn trọng cho bàn mình và những khách hàng xung quanh (note là bàn mình có người lớn tuổi chứ k phải chỉ có mỗi thanh niên). Thật may là chỉ toàn người nhà với nhau, nếu là mời khách thì không khác gì bị chính quản lý của nơi mình gửi gắm niềm tin làm bẽ mặt. Mình hoàn toàn hiểu với góc nhìn của quán, có những lúc yêu cầu của khách hàng thật là vô lý. Nhưng dù gì thì đây cũng là ngành dịch vụ, trách nhiệm truyền tải đủ thông tin cho khách hiểu vẫn thuộc về quán; và khi khách đưa ra yêu cầu với sự tôn trọng chân thành thì chí ít cũng xứng đáng nhận lại sự tôn trọng tối thiểu từ một người ở vai trò quản lý - đặc biệt là ở một không gian hướng đến văn minh, chữa lành và tử tế như Sadhu. Nói rằng mình thấy tiếc bởi không gian quán vẫn xinh, đồ ăn vẫn chất lượng, và phần lớn các bạn nhân viên khác vẫn rất chuyên nghiệp, lịch sự, xử lý tình huống và yêu cầu của khách hàng rất tốt. Trải nghiệm tại quán của mình sẽ hoàn toàn là 5 sao, thậm chí là 10 sao nếu như trải nghiệm đặt bàn và được tiếp đón vào quán không bị ức chế như đã kể. Bạn nam đeo kính chăm sóc bàn mình cực kì chuyên nghiệp và tinh tế, ngay cả khi quán đông lên đến cao điểm. Mình có thấy 1 khách review nên cho bạn nam ấy lên làm quản lý thay chị, có lẽ là mình phải đồng ý thôi :)) Nếu bạn đến đây với một mục đích duy nhất là ăn và k quan tâm đến vấn đề phục vụ/CSKH hay trải nghiệm thoải mái thì mình vẫn highly recommend ạ. Nếu bạn quan tâm tới cả hai, hoặc cần mời khách đảm bảo an toàn lịch sự thì qua Lotte Tây Hồ sẽ hay hơn nhiều.