1 /5 Diem Nguyen: Mình và gia đình ghé ăn vào buổi chiều ~18h
-Phở nước mình đánh giá ổn: sợ phở dẻo, thịt bình thường, nước phở vị Bắc.
-Phở cuốn: con mình ăn trước, sau đó Vợ Chồng mình ăn sau thấy có 1 cuốn thịt nghe mùi chua nhẹ (tụi mình sợ phí thức ăn nên tính ăn luôn nhưng khi ăn mình thấy chua nhiều mình không ăn được nữa) , mình mới gọi nhân viên góp ý với quán "chị thấy có cuốn phở bị chua, các em kiểm tra lại, đừng mang cho Khách khác"
Ý định của mình không phải bắt quán đền đĩa phở cuốn vì con mình đã ăn 3 cuốn rồi, mình chỉ muốn quán kiểm tra đừng mang cho Khách khác. Mình lo lắng vì không biết các cuốn con mình ăn có bị chua không và mình không muốn các bé khác bị giống con mình...
Nhưng mình nhận được phản hồi rất vô trách nhiệm của quán: "Bên em mua thịt mới mỗi ngày, rau mới, bánh phở mới..." Quán chỉ giải thích, không có tinh thần phục vụ Khách, chưa hề xin lỗi về trãi nghiệm của Khách, hay cảm ơn Khách góp ý...
=> Các bạn kinh doanh thực phẩm phải hiểu không phải mua hàng mới mỗi ngày thì mặc định hàng luôn tươi, mà khâu bảo quản sản phẩm thực phẩm không cẩn thận cũng làm hàng hư hỏng kém tươi...
Một quán ăn lớn, lâu năm mà tinh thần phục vụ nhân viên quá kém.