Buffet Cửu Vân Long Premium - Parc Mall Quận 8 - (Food Thành phố Hồ Chí Minh)

4 /5 Anna My Ngoc: Cửu Vân Long Parc Mall quận 8 565k/pax chưa thuế nước cho tối những ngày cuối tuần. Đồ ăn ngon, hải sản tươi lắm, ba mẹ mình thích lắm. Ai thích hải sản vào đây là ok luôn. Tuy đông nhưng mấy bạn phục vụ và dọn bàn nhanh nha (dĩa sau khi ăn xong í). Cả nhà nên ghé thử nha.

4 /5 Mon Nguyen: Mình đã ăn vài lần tại đây. Chủ yếu nếu có thể ăn cua ghẹ thì nên chọn để trải nghiệm. Ghẹ mau hết hơn cua, chỉ có vài con to khi vừa được luộc, các con sau bé bé nên ai hảo ghẹ nên canh để lấy. Quầy beefsteak có 2 sốt để chọn, bò khá ngon. Vào đây mình lại ưng quầy Sashimi và bò hơn cả cua ghẹ Còn lại thì không gian khá ồn. Các món ăn khác bình thường

5 /5 Hoàng Yên: Buffet giá mềm, hải sản tươi ngon, tôm ghẹ không bọng. Sashimi có thêm cá kiếm, sushi cuộn đủ loại. Không gian ăn uống sạch sẽ, khách hàng trí thức không có cảnh chen lấn giành ăn, nhân viên cực kỳ dễ thương. 5 sao

5 /5 Vinh Tran Hoang: Đồ ăn ở CVL thuộc top đầu đa dạng về món ăn so với các đối thủ khác. Nhân viên phục vụ dọn bàn nhanh lẹ. Khu vực ngồi sẽ có chỗ gần, chỗ xa quầy line. Dù máy hút chạy hết công suất cũng không thể hút được hết mùi đồ ăn nồng nặc trong không gian. Mình đi tối thứ 3 thì không đông lắm, vẫn lấy đồ ăn được thoải mái.

5 /5 Lý Nguyễn: Đã đi lần đầu ở chi nhánh Bitexco khoảng 1 năm trước. Đây là lần thứ 2. Mình đi trưa thứ 6, có đặt bàn trước 2 người và buổi sáng tầm 9h nhân viên có gọi lại xác nhận nhưng mình nghe không được rõ lắm. Không gian: mình được xếp vào ngồi bàn 4 người riêng chứ không ngồi chung bàn lớn. Các dãy bàn chừa lối đi thoải mái. Nhìn chung thì layout không khác gì bitexco về cách bài trí bán ghế, các quầy thức ăn. Mình có đi dạo thì thấy buổi trưa hôm đó chỉ phục vụ khoảng 1/2 số lượng bàn. Đồ ăn: Trước tiên là về hải sản, hôm mình đi không phải là rằm nhưng chất lượng ghẹ không được tươi ngon cho lắm: size không đồng đều, đa số bị gãy 1 bên càng chứ không còn nguyên, mình ăn 5 con thì khoảng 3 con đầu ok tuy chất thịt không quá suất sắc như lần đầu tiên trải nghiệm ở bitexco, 2 con sau bị ốp, nhão thịt. Nhưng vì là hải sản nên cũng sẽ có bữa tốt bữa không, mình có người quen bán cũng có hôm nhập về bán không tốt nên không bán cho mình, nên khoảng này không chắc lúc nào cũng đồng đều được. Cua trông thì chắc thịt hơn nhưng mình không thích lắm nên chỉ ăn 1 con, không thể đánh giá chi tiết nhưng bạn mình thì khen tốt hơn ghẹ. Đa phần cua ghẹ là con đực nên sẽ k có nhiều gạch. Các loại ốc, sò chất lượng rất tốt, size to, chắc thịt. Ốc hương sốt bơ tỏi ngon, béo ngậy nhưng k ngán, có thể chấm sốt vs bánh mỳ thêm. Quầy đồ sống chất lượng tốt, k quá suất sắc cũng k dở. Steak thì lấy tại quầy yêu cầu nhân viên, bò mềm mọng rất ngon, sốt tiêu đen và sốt kem nấm hơi nhạt nên có thể thêm tí muối tiêu. Súp hải sản cũng ngon. Tráng miệng: Mình đi buổi trưa nên đầu buổi tất cả đếu là những hộp kem mới, dẻo, ngon. Sữa chua dẻo, mịn, chua vừa tới. Pana cotta ổn, với mình thì hơi cứng 1 tí. Bánh ngọt ở mức tốt. Mình có ăn một số loại chè thì cũng k quá ngọt gắt, dễ chịu. Nhìn chung thì rất đáng trải nghiệm, ai ăn ít thì nên ăn vài buổi trưa, thời gian ngắn hơn và giá tiền rẻ hơn. Còn hải sản thì mính có xem 1 số review buffet khoảng 1 triệu/ người cũng có chất lượng k phải thực sự đỉnh và đồng đều. Nên với mức giá tầm trung khoảng 600k thì rất tốt rồi.