1 /5 Casey Khuc: Hơn 2h chiều thứ 4 nhưng tầng dưới vẫn kín chỗ.
Giờ đã là 3h rồi, chưa ăn nhưng phải review 1 sao vì ngồi 30 phút chưa lên đồ. 1 loạt bàn phải cỡ hơn chục người chờ chứ không chỉ riêng mình. Trong khi đó quán vẫn nhận thêm khách, nhân viên không xin lỗi mà chỉ bảo biết rồi đợi chút.
Hẹn 5p nữa ăn xong sẽ review tiếp về bún :)))
--
Bún chả về thịt và rau đều đầy đặn. Thịt nướng vừa, chả băm giòn ngoài mềm trong và nặn miếng to dầy ăn khá thích. Tẩm ướp thiên ngọt không giống ở Hà Nội lắm, chả miếng hình như là dùng ba chỉ, cắt ngang ăn như bbq Hàn Quốc luôn :)))
Điểm cộng lớn là đĩa rau rất tươi và hào phóng, đủ loại. Mỗi bàn cũng sẽ có riêng một bình trà đá.
Về nêm nếm thì ở đây chỉ có ớt tươi xay và giấm tỏi, không có tiêu, quất và tỏi băm - với mình ăn bún chả không có tỏi băm cứ thấy thiếu thiếu.
Lọ đựng cũng chưa được chỉn chu so với khu vực PMH.
Lúc mình ngồi phải đến hơn 50% khách là người Hàn, nhìn chung khách ở đây đều lịch sự và kiên nhẫn. Nhân viên và chủ dù bận cũng không hò hét nhau gì.
Không gian tầng 1 khá kín nên nói chuyện chỉ vừa đủ nghe thôi, hơi bí nha.
Nhìn chung là một địa chỉ về dịch vụ thì dở, đồ ăn thì tạm được, chưa hơn được một số quán khu midtown hoặc quán bình dân ở Phú Thuận, nên sẽ khó quay lại.
