4 /5 Rabbit.T: * Không gian 4/5: Sạch sẽ, phòng ăn máy lạnh mát, 2 dãy bàn mỗi dãy tầm 4 bàn. Phòng máy lạnh nên sẽ có chút mùi đồ ăn nha, nhưng không bị nặng mùi vẫn dễ chịu. Quán ăn yên tĩnh, riêng tư không ồn ào nhộn nhịp nha.
* Phục vụ 4/5: Mình đến lúc 12h30, quán cũng có 2-3 bàn có khách. Nhân viên niềm nở, chu đáo. Quán còn cho khăn (lông) lạnh để lau. Lên món thì order quán mới bắt đầu làm nên phải tầm 10-15ph món ăn mới ra.
* Đồ ăn 4/5: Mình gọi nửa mì tương đen - nửa thịt chiên sốt chua ngọt (190k). Được 1 phần banchan và trà đá lạnh free nha.
- Mì tương đen nhìu sốt, nhìu cả topping thịt và khoai, có cả hành tây nha. Topping thịt viên to nha, không phải thịt bằm nhỏ nhỏ đâu. Khoai lang ngọt, mềm không sượng ngon. Sợi mì dai thấm đều sốt. Sốt tương đen đậm đà, không bị nhẫn đắng, độ sệt vừa phải kh bị lõng bõng nước hay đặc quánh lại.
- Thịt chiên sốt chua ngọt lớp vỏ bột chiên mỏng, giòn, dai nhẹ (đặc trưng vỏ áo của món này). Thịt bên trong là thịt nạc vẫn còn giữ sự mềm mại của thớ thịt không bị khô quá. Cả thịt và lớp vỏ bột đều nêm ít gia vị để có thể chấm với nước sốt chua ngọt của quán. Phần sốt chua ngọt nấu đặc sệt, thịt chấm vào là sốt bao trùm lên phần thịt lun. Nhưng cá nhân mình thấy sốt ngọt nha, ngọt gắt cổ mình í, vừa chua vừa ngọt lun. Sốt có rau củ thái miếng ăn cùng vẫn còn độ giòn không bị mềm nhũn ạ. Bỏ qua phần sốt chua ngọt, có thể ăn thịt cùng với mì tương đen cũng ngon, ăn cùng với sốt tương đen cũng ngon nè.
* Tổng kết: Điểm cộng ở đây nếu đi một mình mà muốn thử mì hay thịt chiên sốt chua ngọt với khẩu phần vừa đủ ăn thì quán này có lựa chọn half - half. Điểm trừ là sốt chua ngọt chưa hợp khẩu vị mình thui nhưng cũng không sao, mình có thể ăn cách khác. Không gian máy lạnh mát lạnh; phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn; đồ ăn ngon miệng, giá cả hợp lý khu vực quận 7 thì mình sẽ quay lại để thử thêm những món khác của quán.