3 /5 Châu Trần: Quán khá nhỏ nhưng trang trí lãng mạn, có phòng private/không gian hẹn hò riêng tư, decor đẹp. Đồ ăn bày trí bắt mắt, món khai vị do đầu bếp chọn khá hợp khẩu vị mình, phần khoai tây phô mai hơi mặn nhưng rất thơm, béo và giữ được độ giòn khá lâu dù trong phòng máy lạnh, khẩu phần mỗi món khá lớn nên nếu ăn hơi yếu thì m.n nên cân nhắc. Tuy nhiên, cá nhân mình đánh giá 3 món main chưa hợp khẩu vị (măng tây kèm bò tuy tươi nhưng có vẻ hơi già và chưa được áp chảo kỹ, bắp non đi kèm trên dĩa trang trí rất xinh, s.o có thể không dùng nhưng mình thử thì có vị như bị mốc vì mình hiểu loại này cũng khá khó bảo quản, súp lơ nên áp chảo sơ hoặc hấp cách thủy nhanh thay vì cho trực tiếp vào nước luộc mềm r cho vào nước lạnh và mong chúng sẽ giòn, vì khi ăn cắn vào súp lơ vỡ mềm với vỏ ngoài lạnh ngắt và hơi dai do ngâm trong nước lạnh chứ k hẳn là giòn), mì cua trang trí bắt mắt, béo, nhưng chưa đậm vị, cá nhân mình thấy nó hơi thiên mùi gừng như món á chứ không giống vị đậm béo như món âu, bò treo mình nghĩ nên làm tái sẽ đỡ cứng và dai hơn, khá thú vị khi quán có nhiều loại sốt ăn kèm đặc biệt. Nhân viên nhiệt tình nhưng có vẻ quán hơi ít nv và phần decor các phòng private cũng do nv phụ trách nên không thể tránh khỏi việc chậm trễ trong phục vụ. Có ưu có khuyết, mong quán có thể tiếp nhận những góp ý để cải thiện thiếu sót và phát triển những ưu điểm cho quán mình nhé!
