Bò Kho Gánh Sài Gòn - (Food Thành phố Hồ Chí Minh)

4 /5 BM: Quán ổn nha. Bò kho hơi mặn so với khẩu vị cá nhân, nhưng có thể là do mình đi cuối ngày (9h30 tối). Tô đặc biệt 85k gồm 2 viên bò viên lớn, 1 miếng gân, 2 miếng thịt, thì giá này với mình là chấp nhận được. Trà đá với khăn trả chung là 5k. Quán để bếp trong nhà còn bàn ghế là lề đường (kế quán chè mâm), trang trí nhẹ nhàng, không cần quá đầu tư nhưng mình thấy khá sáng tạo và thú vị.

1 /5 Hao Truong: The taste is authentic of Southern style of VN but a little sweet and the beef is hard and can not easy to finish. The most thing I disappointed because they serve many customers before serve my food but I ordered before them. No any sorry or explain, but the serve guy change my order and did not asking me, i just ordered basic flank and tendon, i do not want much for dinner but they bring for me especially , and charge me most expensive. When I asked they told they do not know. That why I can not give them more than 2 stars Thức ăn thì cùng bình thường, tạm ổn, giá cao so với chất lượng, tương mua không phải pha chế đặc biệt. Hơi nhiều bột ngọt, và dầu mỡ, thịt bò hơi cứng, nếu ăn lúc chiều rất khó tiêu hoá. Tôi phải đợi và nhắc họ rằng tôi đến trước rất nhiều khách, họ nói họ quên?! Tôi chỉ order gân nạm 65k, họ tự ý đổi phần đặc biệt mà không hỏi ý tôi, để làm cho nhanh lẹ, tôi cũng không thắc mắc nhưng khi tính tiền họ 173k (tôi chỉ order thêm 1 vắt hủ tíu 10k), tôi bực bội thái độ họ nên cũng quên kiểm tra giá, lỗi ở tôi là không kiểm tra kỹ và không khiếu nại lúc đó, nhưng cách phục vụ, và xử lý như vậy không thể chấp nhận cho 1 nhà hàng đc đề cử! Cần kiểm tra kỹ Bill và order trước khi thanh toán, không thanh toán thẻ được.

5 /5 Vivavivuvuive: Quán đông, không khí rất nhộn nhịp đúng kiểu quán ăn lâu năm. Bò kho được dọn trong thố đất nóng hổi, nước đậm đà, thơm, có vị béo nhẹ, ăn rất cuốn. Thịt bò hầm mềm, có gân, ăn không bị khô. Phần bò kho bánh mì có phần bò kho đem lên bàn còn sôi sục sục. Ăn hết bò mà nước còn nóng, không bị bám mỡ. Mình gọi thêm hủ tiếu bò kho, nước bò kho chan vô sợi hủ tiếu rất hợp, thêm rau thơm là dậy mùi liền. Bánh mì nóng, xé chấm bò kho ngon. Trên bàn có đầy đủ gia vị, ớt, muối, rau ăn kèm tự phục vụ Quán phong cách bình dân, hơi chật và đông khách nhưng lên món khá nhanh. Giá tầm trung, hợp lý so với chất lượng và khẩu phần. Phù hợp đi ăn tối, ăn khuya. Đúng kiểu bò kho gánh Sài Gòn xưa.

5 /5 ngoc dung: Quán ăn buổi tối mát mẻ, khách đông nhưng phục vụ chuyên nghiệp nên cũng nhanh. Có cả người nước ngoài ghé cũng nhiều. Nhà mình gọi bò kho sườn cọng to lắm. Nêm nếm vừa miệng , rau có rổ đậy sạch sẽ.

4 /5 Sol Vie: Quán có quầy tự nêm và làm nước chấm đủ gia vị rất ngon và bắt mắt gây cảm giác thèm ăn cao. Sate ngon, muối ớt ngon chuẩn ăn với bò kho. Riêng cá nhân vị bò kho với mình thì chưa quá xuất sắc, hơi đậm vị nên hơi mặn và hậu nhẫn nhiều do các gia vị hơi nhiều thì phải. Thịt hơi nhừ rìa quá nên có phần nhầy không đẹp. Gân thì lềnh nhựa. Bò viên ngon. Giá rơi vào khoảng 90-100k/ tô nên hơi cao so với mặt bằng chung của bữa sáng Việt Nam. Tuy nhiên quán có style nên cũng đáng khen.