4 /5 Đại Nghĩa Phan: Phải thừa nhận, tôi không phải là người thường xuyên tìm đến các nhà hàng chay. Vì vậy, khi ghé thăm Aummee tại địa chỉ 26 Châu Long, tôi không đặt quá nhiều kỳ vọng về việc các món ăn sẽ thực sự làm mình ấn tượng. Tuy nhiên, Aummee đã mang đến một trải nghiệm khá bất ngờ và tích cực.
Điểm cộng lớn nhất chắc chắn là không gian. Nhà hàng yên tĩnh, trang nhã và toát lên vẻ thanh bình rất dễ chịu – một điểm cộng lớn để "trốn" khỏi sự ồn ào của Hà Nội. Cách bài trí và decor cũng góp phần tạo nên bầu không khí thư thái này.
Về phần ẩm thực, đây là nơi tôi có nhiều cảm xúc lẫn lộn nhất. Thực đơn khá phong phú và nhiều món được trình bày rất đẹp mắt, cho thấy sự đầu tư và sáng tạo. Một số món thực sự khiến tôi ngạc nhiên vì hương vị đậm đà và cách chế biến khéo léo, xóa bỏ định kiến về đồ chay nhạt nhẽo trong tôi. Tuy nhiên, không phải món nào cũng giữ được sự nhất quán đó; có vài món vẫn còn hơi "hiền" hoặc chưa đủ nổi bật để thực sự thuyết phục một người ăn mặn.
Dịch vụ tại quán ở mức ổn. Nhân viên thân thiện và lịch sự, nhưng đôi khi việc gọi món hoặc yêu cầu hỗ trợ còn hơi mất thời gian một chút.
Với mức giá ở Aummee, tôi thấy khá tương xứng với không gian và công sức bỏ ra để chế biến và trình bày món ăn. Tuy nhiên, sự không đồng đều nhỏ về hương vị giữa các món khiến tôi chưa thể cho điểm tuyệt đối.
Nhìn chung, Aummee là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn thử ẩm thực chay trong một không gian đẹp và yên tĩnh, đặc biệt là với những người mới bắt đầu khám phá đồ chay. Dù vẫn còn một vài điểm nhỏ có thể cải thiện, trải nghiệm tổng thể tại Aummee là tích cực và đáng để cân nhắc.
