Phạm Minh Trung Mình thường không tin vào Tiktok đâu, nhưng mà chỗ nướng này khá là ok.
Mình đến quán vào ngày thứ 7, tầm khoảng 6 rưỡi tối có gọi trước để hỏi 7h-7 rưỡi tối đặt bàn thì quán kêu là ngày cuối tuần không nhận đặt bàn. Chỉ cần đến ghi tên + số khách và chờ tới khi có bàn thôi. Chốt lại là quán không nhận đặt bàn vào ngày cuối tuần nha :D
Quán nằm ngay cuối hẻm nên trước quán có 1 bãi giữ xe máy, cũng khá rộng rãi. Nhưng mà nhiều xe thì chỉ có 1 lối ra vào thôi hơi khó đi chút, xe hơi thì chắc chịu khó gửi ở đâu đó rồi đi bộ vào nha.
Quán khá rộng rãi, vô ngày cuối tuần thấy rất đông, nhưng mà đợi cũng không lâu lắm. Tầm 15p là có bàn để ăn rồi.
Quán phục vụ không có menu giấy, mà sử dụng phương pháp quét QR để gọi món.
Mỗi bạn nhân viên sẽ phục vụ khoảng 6-7 bàn. Nên ốc độ phục vụ cũng khá là nhanh, các bạn thao tác nhanh, gọn lẹ, gọi là có mặt ngay, dễ thương chu đáo.
Quán nướng bằng bếp gas, bên trên bếp gas là 1 cục đá hình tròn và có lót 1 lớp giấy nến mỏng để nướng. Khách nướng mà bị khét thì chỉ cần thay giấy thôi không cần thay cục đá nướng.
Đồ ăn thì đa dạng, ăn khá hợp khẩu vị, thịt bò tươi với thấy được các đường vân thịt luôn. Mình thấy ngon nhất là chân gà chiên giòn sốt trứng muối, còn cái món lạ nhất là thịt bò nướng gì đó mà ướp xong nướng ăn vô vị y chang như bò kho :D
Tổng bill cho 2 người có 550 cành. Giá quá đẹp, mn tham khảo nhe