Đạt Hoàng Nhà hàng có mặt bằng rộng rãi. Các phòng ăn của nhà hàng có sức chứa từ 12 đến 45 khách, phù hợp cho các buổi liên hoan lớn, nhỏ. Ngoài ra, phòng ăn lớn của nhà hàng có công sức phục vụ đến 100 khách.
Với thực đơn phong phú, đa dạng từ món ăn dân dã đến những món đặc sắc, nhà hàng đang góp phần làm phong phú nền ẩm thực Việt, đồng thời giới thiệu sự phong phú và đặc sắc của rừng vàng, biển bạc vùng Đông Bắc tới thực khách trong và ngoài nước.
Nguồn thực phẩm của nhà hàng được lựa chọn kỹ lưỡng để có được những món ngon nhất phục vụ cho thực khách như: Tôm, Cua, Cá, Cù kì, Mực, Ghẹ, Ốc, Sò, Bào Ngư, Hải Sâm, Ruốc, Sá Sùng… hay Lợn, Nhím, Hươu, Nai, Le Le, Ngỗng trời ….
