Gà nướng cơm lam Cô Sinh - (Food Quảng Ngãi)

5 /5 Hoài Trinh Đào: Ngon đỉnh củ chóp. Một trong những quán gà nướng ngon nhất mình từng ăn. Đi Măng Đen mà không ghé quán này ăn gà nướng + cơm lam thì quá phí luôn ạ. Món rau rừng xào cũng ngon. Cô chủ xởi lởi, niềm nở. Quán đông nhưng không cần chờ quá lâu. Chỗ đậu xe nhiều.

5 /5 Kim Thiên: Phải nói thật, đến Măng Đen mà chưa ghé Gà Nướng Cơm Lam Cô Sinh thì coi như chưa trọn vẹn! Quán nằm ngay mặt đường Quốc Lộ, rộng rãi và dễ tìm, rất thuận tiện cho cả khách du lịch. Gia đình mình ghé quán vào khoảng 6-7 giờ tối, may mắn là không phải chờ lâu. Cảm giác đầu tiên quán rộng có chỗ để xe thoải mái rất nhiều bàn ghế phục vụ. Tất nhiên, món chính phải là gà nướng và cơm lam. Và đây là phần mình "phê" nhất: Gà Nướng: Gà ở đây được chọn loại nhỏ vừa, thịt săn chắc, nướng lên có lớp da mỏng và giòn rụm. Điều đặc biệt nhất chính là hương vị tẩm ướp. Thịt gà thấm đều, đậm vị, đặc biệt thơm lừng mùi lá tiêu rừng đặc trưng của vùng núi, ăn rất "cuốn" và hợp khẩu vị. Cơm Lam: Đúng chuẩn cơm lam miền núi! Cơm rất thơm, dẻo, không hề bị dính vào ống tre, chấm cùng với muối mè đậu phộng béo béo thì quả là một cặp đôi hoàn hảo. Nước Chấm: Quán phục vụ hai loại muối là muối lá é (đặc sản Tây Nguyên) và muối tiêu chanh truyền thống. Muối lá é rất thơm, cay nhẹ, cực kỳ hợp với thịt gà nướng.Dịch vụ: Phục vụ ở đây nhanh nhẹn, nhiệt tình và thân thiện. Quán còn chu đáo phục vụ trà nóng miễn phí giúp làm ấm người giữa tiết trời se lạnh của Măng Đen. Giá cả: Với chất lượng món ăn tuyệt vời như vậy, tổng chi phí cho 1 con gà nướng và 3 phần cơm lam chỉ khoảng hơn 250k, mình thấy giá cả vô cùng hợp lý và phải chăng.Mặc dù quán còn có các món lẩu khác, nhưng chỉ riêng Gà Nướng và Cơm Lam thôi đã đủ để mình chấm quán 5 Sao rồi! Quán không có điểm trừ đáng kể nào (vì mình đi tối nên không phải chờ lâu), là địa điểm nhất định phải ghé khi đến Măng Đen. Rất khuyến khích mọi người đến thưởng thức món gà nướng lá tiêu rừng độc đáo này!

5 /5 Lê Mỹ Nhàn: Chỗ này mình thấy cũng ý kiến 2 chiều lắm nhưng theo mình thì ngon nha. Gà ở đây quay tại chỗ, ai ăn tới gọi món rồi đợi lấy, mà đông khách lắm nên phải 2 lò quay dài mới đủ. Gà mới nướng ra nên thơm nóng, da mềm dai thơm béo còn thịt mềm mọng ăn siêu ngon. Mình có order thêm xiên heo ăn cũng ngon lắm, thịt mềm mọng nướng lên thơm phức, cắn vào giòn sựt chấm với nước sốt xanh bá cháy luôn. Lần đầu mình có thể ăn nguyên con gà mà vẫn thèm như vậy luôn ấy, thêm trời lạnh lạnh nên ăn đồ nướng nóng quá đã.