Grille6 Steakhouse - Phường Ô Chợ Dừa, Thành phố Hà Nội
Uyên Trần Thị Thu Trải nghiệm ăn bò Wagyu quá thất vọng tại Grille6 Steakhouse !!!
Tối qua 2 vợ chồng mình đi ăn ở đây vì gần nhà, chọn bò wagyu a5 trong menu của quán, 1tr3 150gr, nên kỳ vọng ít nhất chất lượng phải ổn. Nhưng trải nghiệm thực tế thì… thật sự tệ.
Phần bò Wagyu mình được phục vụ có tỷ lệ mỡ quá nhiều. Không phải kiểu vân mỡ đẹp, cân bằng như Wagyu chuẩn, mà gần như cảm giác đang ăn mỡ là chính. Ăn vài miếng là bắt đầu ngấy, càng ăn càng thấy nặng vị béo, gần như không cảm nhận được phần thịt rõ ràng. Chồng mình order medium rare nhưng mng có thể nhìn ảnh :))
Mình đã ăn Wagyu ở nhiều nhà hàng khác trước đó, và nói thật là hiếm khi gặp trải nghiệm nào kém như vậy. Hỏi bạn nhân viên bảo đây là loại thịt ngon nhất của nhà hàng, sau khi nói trải nghiệm thì bạn bảo giảm giá phần thịt 10% :)
Điều khó hiểu là với mức giá như vậy, nhà hàng vẫn phục vụ một phần thịt có chất lượng khá tệ. Nếu đây thực sự là cách nhà hàng chọn phần Wagyu để bán cho khách thì mình nghĩ nên xem lại, vì nó làm mất luôn trải nghiệm của một món vốn dĩ được xem là cao cấp.
Cá nhân mình sẽ không gọi lại món này nếu quay lại, và cũng hơi tiếc vì đã kỳ vọng khá nhiều trước khi đến.
