Vanderlust Mình không phàn nàn gì về các món ăn khác. Hải sản tươi ngon, một vài món lạ như da cá nhám chiên giòn trộn rau diếp cá( món này giống món gỏi da cá chiên giòn của Tam Quan, Bình Định)
Cá nhồng 1 nắng, gỏi lươn trộn hoa chuối…
Hôm nay lần thứ 2 quay lại, vợ mình gọi món mỳ xào giòn với rau cải cay (xào chay). Dặn nhân viên rất kỹ. Lúc sau bếp mang ra mỳ xào mềm. Mình tự tách rau ra, còn riêng mỳ và nói nhân viên vào nhờ xào lại cho giòn giúp.
Anh bạn con chủ quá mang trả ngược ra nói rất to tiếng là quán em ko xào mỳ giòn, nhân viên nào order em trừ lương.
Thật ra xào lại lửa lớn 1 lần nữa là mỳ giòn. Nhưng quán vẫn ko chịu.
Mình nói thêm là nếu mỳ này trụng mềm quá thì bỏ đi, xào giúp đĩa mỳ không giòn giúp.
Cả bếp và anh chủ vẫn nói rất trịch thượng là ko ăn thì thôi.
Các bạn làm dịch vự chán quá!
