5 /5 Am I XNhi?: Không biết vì sao mãi đến bây giờ mình mới tìm ra quán Ram thịt nướng Đuôi Công, dù mỗi năm đều về quê ít nhất 3 lần. Dành cả Thanh Xuân để trải nghiệm hết các quán ram thịt nướng trên đường Hai Bà Trưng hay Phan Đình Phùng, nhưng chưa bao giờ ưng ý vì vấn đề vệ sinh, cũng như thái độ phục vụ. Nhưng sau khi trải nghiệm Đuôi Công lần đầu, mình nghĩ mình đã tìm được chân ái rồi.
- Ram thịt nướng (120K/ phần) phù hợp cho 2-3 người ăn, nhà mình đi 10 người cũng chỉ gọi 5 phần là no cành hông.
- Nước sốt chấm được phục vụ nóng, đậm đà, càng tăng thêm vị ngon của món ăn.
- Cuốn ram ở đây cũng tròn trịa và đầy nhân ở các nơi khác. Thịt nướng và bò lá lốt ướp vừa vị, ngọt vừa. Ngon nhất là chả lụi, mình thích vì có nhiều mè bọc bên ngoài nên ăn giòn giòn thơm thơm
- Điểm cộng lớn nhất là rau sống siêu sạch, đa dạng các loại rau đặc trưng của Quảng Ngãi. Ăn món gì sạch thì mình cũng tự tin để thưởng thức hơn!
Chỗ ngồi trong nhà khiêm tốn, với bàn đôi và bàn 4 khách. Nhà mình đi đông nên được quán sắp xếp ra công viên ngồi, vừa thoáng mát, vừa hữu tình và đỡ mùi khói thịt. Quá xá đã!
Chủ yếu là người nhà phục vụ nhưng rất nhanh lẹ, chuyên nghiệp. Đến đây không cần gọi món, vì quán chỉ bán 1 món là ram thịt nướng. Sau khi sắp xếp chỗ ngồi, cô chú sẽ lên dần rau, nước uống và 1-2 phần để ăn trước. Thiếu thì kêu thêm để tránh lãng phí.