Lẩu Dê Tuấn Hằng - Phường Bồ Đề, Thành phố Hà Nội
Vu Minh Duc Mình đã ăn ở quán này chắc phải trên 13 năm.
Lần này quay lại, t9 2024, cảm nhận đầu tiên là quán quá vắng vẻ, khác hẳn trước kia luôn tấp nập kẻ vào người ra.
Tối mình ăn mà chỉ có khoảng 3 bàn gia đình, không bia rượu.
Có phải chăng do lệnh cấm bia rượu hay do chất lượng đi xuống nên vắng khách??? Theo cá nhân mình là cả hai.
Quán đã đến lúc phải thay đổi bộ mặt cho sang trọng bắt mắt hơn vì có lẽ đã 10 năm nay vẫn khung cảnh cũ kỹ đó, bàn ghế cũ, tường ẩm mốc, nhân viên cũng có lẽ vắng khách mà chả ai tươi cười, mặt cứ buồn buồn.
Đồ ăn thì theo mình vẫn chất lượng, món ngon mà mình thích là nầm dê chiên và lẩu dê nhừ vẫn Ok.
Món nhà hàng cần cải tiến là cơm cháy, nước sốt không ngon, không hợp với cơm, cần cải thiện độ chua giảm đi, thêm kiểu như topping vào mới quyện với cơm được.
Giá cả thì tùy cảm nhận mỗi người, mà với mình thì OK.
Hơi tiếc cho một thương hiệu đã quá lâu năm mà nay có dấu hiệu trầm lắng như vậy.
