Nguyễn Duy Đã ăn rất nhiều tiệm mì tương đen. Đây là quán ăn hợp miệng nhất
Nhân viên siêu nhiệt tình, dễ thương
5 /5
Trung Lâm Dương Quán ăn Hàn này có không gian ấm cúng và phục vụ rất nhiệt tình, tạo cảm giác thoải mái khi thưởng thức bữa ăn. Các món được nêm nếm chuẩn vị, đặc biệt là mì tương đen và kimchi, khiến mình muốn quay lại lần nữa.
5 /5
Phụng Lê Dĩa to nhiều , nêm ngon.
Tuy nhiên riêng món mì lạnh trộn, sợi mì hơi dai dính, sẽ hơi khó nhai.
Còn lại các món khác đều khá okey
4 /5
Quang Vinh Võ Không gian nhỏ nhắn, xinh xắn như mấy quán hàn. Sạch sẽ vô cùng, chỉn chu chi tiết nhỏ, điểm cộng.
Đồ ăn khẩu phần nhiều nha. Tưởng nhỏ mà to, 2 người ăn phần chia 3 này no lắm. Giá mềm hơn các quán khác nữa
Vị đối vs mình ch đậm đà lứm. Đồ topping thì đầy đủ, nêm nếm hơi lạt so với mình. Có muối mình nêm vô cũm ok hơn.
Thích nhất thịt heo chiên xù, giòn, thịt mềm, nhom nhom
Tổng quan 8đ nha
Nên thử
4 /5
Rabbit.T * Không gian 4/5: Sạch sẽ, phòng ăn máy lạnh mát, 2 dãy bàn mỗi dãy tầm 4 bàn. Phòng máy lạnh nên sẽ có chút mùi đồ ăn nha, nhưng không bị nặng mùi vẫn dễ chịu. Quán ăn yên tĩnh, riêng tư không ồn ào nhộn nhịp nha.
* Phục vụ 4/5: Mình đến lúc 12h30, quán cũng có 2-3 bàn có khách. Nhân viên niềm nở, chu đáo. Quán còn cho khăn (lông) lạnh để lau. Lên món thì order quán mới bắt đầu làm nên phải tầm 10-15ph món ăn mới ra.
* Đồ ăn 4/5: Mình gọi nửa mì tương đen - nửa thịt chiên sốt chua ngọt (190k). Được 1 phần banchan và trà đá lạnh free nha.
- Mì tương đen nhìu sốt, nhìu cả topping thịt và khoai, có cả hành tây nha. Topping thịt viên to nha, không phải thịt bằm nhỏ nhỏ đâu. Khoai lang ngọt, mềm không sượng ngon. Sợi mì dai thấm đều sốt. Sốt tương đen đậm đà, không bị nhẫn đắng, độ sệt vừa phải kh bị lõng bõng nước hay đặc quánh lại.
- Thịt chiên sốt chua ngọt lớp vỏ bột chiên mỏng, giòn, dai nhẹ (đặc trưng vỏ áo của món này). Thịt bên trong là thịt nạc vẫn còn giữ sự mềm mại của thớ thịt không bị khô quá. Cả thịt và lớp vỏ bột đều nêm ít gia vị để có thể chấm với nước sốt chua ngọt của quán. Phần sốt chua ngọt nấu đặc sệt, thịt chấm vào là sốt bao trùm lên phần thịt lun. Nhưng cá nhân mình thấy sốt ngọt nha, ngọt gắt cổ mình í, vừa chua vừa ngọt lun. Sốt có rau củ thái miếng ăn cùng vẫn còn độ giòn không bị mềm nhũn ạ. Bỏ qua phần sốt chua ngọt, có thể ăn thịt cùng với mì tương đen cũng ngon, ăn cùng với sốt tương đen cũng ngon nè.
* Tổng kết: Điểm cộng ở đây nếu đi một mình mà muốn thử mì hay thịt chiên sốt chua ngọt với khẩu phần vừa đủ ăn thì quán này có lựa chọn half - half. Điểm trừ là sốt chua ngọt chưa hợp khẩu vị mình thui nhưng cũng không sao, mình có thể ăn cách khác. Không gian máy lạnh mát lạnh; phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn; đồ ăn ngon miệng, giá cả hợp lý khu vực quận 7 thì mình sẽ quay lại để thử thêm những món khác của quán.
4 /5